大家好啊，又到了给大家推荐美味养生食品的时间！今天，想给你们介绍一道春季必备的美食——红枣糕！听起来就让人口水直流吧~
在春天里，很多人都会出现“春困”的情况，感觉特别倦怠乏力，甚至会失眠，这都是身体能量供应不足引起的。所以，我们要对这种情况进行预防和治疗！而红枣可是可以补中益气、养血安神的哟！而且，吃红枣还可以驻颜祛斑，女人们都爱吃呢！
那么，今天我就要教大家一道完美的红枣糕的做法！首先，我们要准备好所有的食材。红枣要洗干净，然后去核，切成碎粒备用。然后，把牛奶、蜂蜜放在一起搅拌均匀，再放入红枣粒，静置泡15分钟左右。这样，红枣就能够充分吸收水分了。
接下来，我们要打全蛋液了！鸡蛋要从冰箱中拿出来回温至室温，然后再打发。这个过程中，我们要用隔着盆、水浴加温的方式，将全蛋液打发。等到全蛋液能出现清晰的堆积纹路，并且持续约一分钟也不消失的状态时，就已经打发好了。
接着，加入玉米油，再倒入泡好的红枣粒，拌匀。最后，再筛入低粉、泡打粉和盐混合均匀，再拌匀。
好啦，现在我们要把拌好的面糊倒入八寸方盘模具中，表面撒上黑白芝麻进行装饰。放入预热好的烤箱中，烤制50分钟左右，直到烤透了为止。取出后，让它在架网上倒扣晾凉，然后就可以开吃啦！
这道红枣糕不仅好吃，还有很多功效哦！不论是脾虚体弱、倦怠乏力、食欲不振、气血不足的人，还是女性想要驻颜祛斑，都可以适当地吃些红枣。因为它可以健脾开胃增进食欲、提高身体素质，减少疾病的发生。所以，一定要试试看哦！
